Flygande Jacob
Klassiskt recept
Flygande Jacob är en populär svensk maträtt baserad på kyckling, stekt bacon, bananer, vispad grädde, chilisås och jordnötter. Den skapades av svenske Ove Jacobsson 1970, som arbetade inom den svenska flygfraktsindustrin.

Ingredienser
Kyckling
15 kgkyckling
Salt
Nymalen peppar
Olja
Bacon
150 g
Olja
Flygande Jacob
2 stbananer
Olja
3 dlvispgrädde
1 dlchilisås
4 dlris