ガリシア風スープ
ポークランチョンミートとじゃがいもをサイコロ大に切る。缶から出す場合、白豆とひよこ豆の水をよく切る。新鮮なコリアンダー、玉ねぎ、にんにく、ピーマンとトマトを刻む。
中火で玉ねぎをにんにくと他の材料と一緒に約5分間すばやく炒める。