Broccolisoppa med bacon
Denna värmande soppa innehåller såväl knaperstekt bacon som broccoli. Följ vårt lättlagade recept för ett lyckat resultat.
Skär baconet i mindre bitar och stek det frasigt i en stekpanna utan fett. Låt det rinna av på hushållspapper.
Skala potatisen och strimla purjolöken. Hetta upp en kastrull och tillsätt smöret, fräs purjolöken tills den mjuknat i någon minut.
Tillsätt potatis, broccoli och häll ner vatten och buljong. Koka under lock i ca 10-15 minuter tills grönsakerna är mjuka.
Mixa soppan slät och häll ner grädde. Låt den få ett uppkok och smaka av med lite salt och peppar.
Toppa med bacon.
Jordärtskocksoppa med bacon passar utmärkt till både förrätt, lunch eller middag. Toppa med knaperstekt bacon för den perfekta sältan. Så gott och så enkelt.
Kyckling med bacon och gräslök ger smak till den här krämiga soppan och blir garanterat en vardagsfavorit hos både stora och små. Morötterna ger den härliga färgen och bacon tillsätter den perfekta sältan!
Denna soppa innehåller både sparris och knaperstekt bacon. Följ vårt lättlagade recept för ett lyckat resultat.