Quesadillas pulled pork
Quesadillas med pulled pork, prästost och pico de gallo är en läcker och enkel rätt som passar perfekt till middag eller som en festlig aptitretare. De mjuka tortillabröden fylls med saftig pulled pork, smält prästost och fräsch pico de gallo. Stek dem gyllenbruna i pannan och servera med en svalkande pico de gallo.

Ingredienser
8 sttortillabröd
500 gTulip Pulled Pork
2,5 dlprästost
4 stvårlök
4 sttomater
1 strödlök
4 stvitlöksklyftor
1 krukakoriander
1 stlime