Ostpaj med bacon

Ostpaj med bacon

Med gräslökcrème toppad med knaperstekt bacon

Ostpaj med knaperstekt bacon är perfekt till buffé, kräftskivan eller till förrätt. Använd en smakrik prästost och toppa med salt bacon och gräslökscrème. Detta recept räcker till 12 mindre bitar, perfekt till exempelvis buffé.

1 H 25 Min.
15 Min.
Receptet är utvecklat avTulip
Tærte med bacon, emmentaler og purløgscreme

Ingredienser

Pajdeh

100 gsaltat smör
3 dlvetemjöl
2 mskkallt vatten

Fyllning

1 pkt
Bacon, skivat
4 dlriven prästost
2 dlnaturell créme fraiche
2 dlmjölk
4 ägg

Gräslökcréme

2 dlnaturell färskost
Hackad gräslök