Grillad smal korv med krämig äpple- och löksallad
Krämig äpple- och löksallad med smal grillad korv är en snabb och fräsch sommarlunch, enkelt att förbereda och ta med som utflyktsmat eller hemma under äppelträden. Ett enkelt recept barn och vuxna kommer att älska! Perfekt att bjuda vänner som kommer på spontanbesök eller när energin tryter efter en lång dag, eller bara är sugen på något gott fräscht och lite krispigt.
Ingredienser
8 stGØL Wienerpölse
2 dlmatyoghurt
1 strödlök
2 stgröna äpplen
1 knippe persilja
1 ask körsbärstomater
0,5 stgurka
4 skivorsurdegsbröd
1 mskolivolja
Sallad
Tillagning
Tips
Servera bulgur eller pasta till om du vill ha det mer matigt.
