Enchilada med Tulip Pulled Pork
Enchilada har sitt ursprung i Mexiko och tillagas snabbt och enkelt i i ugn. En utmanare till den klassiska taco-fredagen!
Tillsammans med pulled pork, ost och den heta guacamolen blir denna rätt en ny favorit!

Ingredienser
Guacamole
3 stavokado
1 mskfärskpressad limejuice
1 stscharlottenlök
1 klyfta vitlök
1 stchili
1 krukafärsk koriander
Salt och peppar
Enchilada
1 pkt
8 sttortilla bröd
6 dlriven ost
3 dlostsås
1 stsalladslök
1 huvud romansallad
3 dlsalsa
Nachochips





