Bacon chili cheese bollar
Hemmagjorda bacon chili cheese bollar. Krispiga och heta snacks till festen.
Ca 12-15 st
Stek baconskivorna krispiga i ugnen vid 200°C i 10-15 minuter.Häll av fettet och låt baconet kallna.Hacka grovt.
Hacka jalapeño fint och blanda med cheddarost,bacon och färskost.
Rör om och forma små bollar av blandningen. Packa bollarna hårt och frys in i ca 20 minuter.
Vänd ostbollarna i mjöl, sen ägg, sen ströbröd,sen ägg och sen ströbröd igen.
Värm oljan i en stekpanna och stek tills bollarna fåttfärg och osten smält. Servera direkt.
