チューリップポークランチョンミートとヴェルミチェッリのサラダ

チューリップポークランチョンミートを細切りにします

赤玉ねぎを薄切りにしえ、冷水にさらします

トマトから種を取り除き、細切りにします

コリアンダーを3 cmに切ります

トウガラシを斜め切りにします

ローストピーナッツをつぶします

コリアンダーの根の部分をみじん切りにします

トウガラシ（小）とニンニクをクラッシュします

ヴェルミチェッリを洗い、熱湯で1分間ゆでて、取り出します。

ヴェルミチェッリをチューリップミート、赤玉ねぎ、キンサイ、コリアンダー、トウガラシと混ぜます。

魚醤をトウガラシ、ニンニク、砂糖、ライム果汁とよくかき混ぜます。ソースをヴェルミチェッリに注いで混ぜます。

ヴェルミチェッリを皿に盛り付けます。ローストピーナッツを上にふりかけます。

ごま餅を添えます。