Jamonilla® con frijoles negros
Cerdo con frijoles negros
En esta receta para el cerdo con frijoles negros, utilizamos Jamonilla®, pimiento morrón verde, hierbas frescas y frijoles negros enlatados. Algunas variaciones sugieren licuar el preparado para hacerlo más como una sopa pero, en esta receta, mantendremos los frijoles negros intactos, dándole cuerpo a este platillo.
La Jamonilla® con frijoles negros es perfecta cuando necesitas un plato fuerte tal y como es. También como guarnición para cualquiera de tus platillos mexicanos favoritos como tacos, burritos, enchiladas o nachos.
Este platillo estará listo en 30 minutos, sin embargo, si quieres usar frijoles naturales, tendrás que remojarlos primero y tenerlos listos un día antes de utilizarlos.
Ingredientes
Preparación
Consejos
Consejos
Contar con comida ya lista facilita esas noches ajetreadas. Por lo tanto, podrías hacer doble esta receta y guardar una parte en el congelador. Este platillo durará 2 semanas en el congelador.
Cuando quiera comer este platillo: Coloca el cerdo con frijoles negros en el refrigerador una noche antes y, recalienta al día siguiente en la estufa.
Recetas con Jamonilla®
Sugerencias para servir
Los frijoles negros están llenos de sabor, cargados con fibra, antioxidantes y proteína baja en grasa. Sirve el cerdo solo con frijoles negros o como guarnición para otros platillos mexicanos como las enchiladas o los burritos. Otra manera de utilizar este platillo es como relleno para tacos.
