Costine Con Contorno Mediterraneo
Un coloratissimo contorno mediterraneo con pomodoro, olive, cipolla, finocchio e carote si sposa benissimo con le nostre deliziose Spare Ribs, donandogli un‘inedita freschezza. Per tutti coloro che godono della buona tavola, ma non vogliono rinunciare ad uno stile healthy, si tratta di un accostamento ideale. Che ne dite?
Ingredienti
1 kgdi Costine di maiale Tulip
20 gdi mandorle
2 avocado
1 finocchio
200 gdi olive nere senza nocciolo
1 spicchiod'aglio
2 cucchiainidi sale marino
200 gdi pomodoro
2 carote
1 cipolla
2 cucchiai di olio EVO
4 pezzi di pane tipo Pita
q.b. Prezzemolo
½ limone