
Ingredientes
125 g
200 gde verduras mixtas (como, por ejemplo, tomates cherry y pepino o pimiento rojo y champiñones)
100 gde queso mozzarella u otro queso en bolas pequeñas
Aceite vegetal
Sal
Pimienta recién molida
Pinchos de madera
Preparación
Dificultad: Fácil