Sándwich con Jamonilla y verduras al horno
Si vas a ir de picnic o buscas nuevas ideas para la hora de la comida, deberías probar los sándwiches con Jamonilla. Son fáciles de hacer y tienen un sabor delicioso, y este sándwich de cerdo con verduras al horno sobre pan tostado y crujiente no es una excepción. Las verduras asadas tienen una textura suave y un sabor dulce, que complementa el sabor de la carne de la Jamonilla.
En esta receta utilizamos pan blanco de molde, pero, puedes utilizar cualquier tipo de pan, como baguette, pan integral o brioche.
Ingredientes
Preparación
Consejos
Sugerencias para servir
Sirve el sándwich de cerdo con una guarnición de huevos revueltos o fritos y tendrás un desayuno saciante y delicioso.
Cambios o sustituciones
Ponle a tu sándwich una generosa capa de mayonesa, pesto o un aderezo casero para hacerlo más cremoso. El queso cheddar, el parmesano o la mozzarella le darán el mismo sabor a queso y a crema.
Combina las verduras frescas y horneadas. Puedes, por ejemplo, añadir ensalada de arúgula o hierbas frescas como perejil, albahaca o cilantro.
Si preparas las verduras al horno con antelación y las guardas en el congelador, puedes preparar este sándwich de cerdo en un dos por tres antes de ir a trabajar.
Recetas de Sándwich de puerco
Los sándwiches son ideales para llevar al trabajo o a la escuela. Hay muchísimas maneras de cambiar el relleno para que no se convierta en algo trivial. También puedes usar la Jamonilla y hacer un Club sándwich, sándwich de huevo con Jamonilla, Hamburguesa de cerdo, o un sándwich BLT.
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