Poco tempo a disposizione, ma voglia di qualcosa di buono e gustoso da preparare in poco tempo? @Emanuela ci propone la sua versione dello Stinco di Prosciutto Tulip, senza cotenna e già cotto, dalla carne tenera e gustosa.
Ingredienti
- 1 pz Stinco di Prosciutto Tulip da 600 g
- 4 patate di medie dimensioni
- 3 zucchine di medie dimensioni
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 1 cucchiaio di farina 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- q.b. pangrattato
- q.b. rosmarino e paprika
