Gryderet med mørbrad og kartoffelmos

Gryderet med mørbrad og kartoffelmos

Her får du en klassisk opskrift på en gryderet med mørbrad og kartoffelmos, som er perfekt simremad til kolde dage. Gryderetten er nem at tilberede og passer sig selv i gryden det meste af tiden, mens smagene udvikler sig, og kødet bliver mørt. Følg blot de forskellige trin nedenfor. Velbekomme.

50 Min.
20 Min.
Opskriften er udviklet afDanish Crown

Ingredienser

Kartoffelmos

1,5 kgkartofler
1 dlsødmælk
75 smør
Salt og peber

Gryderet

1 stk.
150 g
1 dåsecocktailpølser
100 gsmør
1 løg
250 gchampignon
1 tsk.karry
1 tsk.paprika
2 fedhvidløg
4 dlpiskefløde
0,5 dlketchup
2 spsk.mel
Salt og peber

Brug din yndlingsbacon i gryderetten

Når du skal vælge bacontern til mørbradgryden, kan du frit vælge din favorit. Uanset om du foretrækker klassiske bacontern eller økologisk bacon, så kan de bruges til at give en masse smag til gryderetten.  

Udforsk hele udvalget af bacon

Nemme gryderetter til kolde dage

Gryderetter er perfekte at varme sig ved, når kulden banker på døren. Selvom de ofte tager tid at lave, kræver de ikke meget arbejdstid i køkkenet – størstedelen af tiden passer retterne sig selv, mens de simrer i gryden. Du kan passende lave en stor portion på en gang, så du har smagfuld mad til flere dage.

Se alle vores opskrifter på gryderetter

Mere mad med mørbrad

Mørbrad er en fantastisk udskæring, som kan bruges i et væld af forskellige retter. Vi har samlet en masse opskrifter fyldt med inspiration til, hvordan du også kan bruge mørbraden. Se for eksempel, hvordan du laver mørbrad i airfryer, eller prøv opskriften på risotto med mørbrad af gris.

Find flere opskrifter med mørbrad