Gryderet med mørbrad og kartoffelmos
Her får du en klassisk opskrift på en gryderet med mørbrad og kartoffelmos, som er perfekt simremad til kolde dage. Gryderetten er nem at tilberede og passer sig selv i gryden det meste af tiden, mens smagene udvikler sig, og kødet bliver mørt. Følg blot de forskellige trin nedenfor. Velbekomme.
Ingredienser
Kartoffelmos
1,5 kgkartofler
1 dlsødmælk
75 smør
Salt og peber
Gryderet
1 stk.
150 g
1 dåsecocktailpølser
100 gsmør
1 løg
250 gchampignon
1 tsk.karry
1 tsk.paprika
2 fedhvidløg
4 dlpiskefløde
0,5 dlketchup
2 spsk.mel
Salt og peber
Tilberedning
Vær OBS på at gryderetten gerne må simre i 1-2 timer!