Produkter Oppskrifter Inspirasjon Egils kokkehjørne Om Tulip

Smørbrød med Pulled Pork, avokado & hjemmelaget dijonnaise

Name: Smørbrød med Pulled Pork, avokado & hjemmelaget dijonnaise
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stk. Egg; 0.25 ts. Havsalt; 1 dl. Olivenolje; 1 ts. Dijonsennep; 1 stk. Avocado; 0.5 stk. Hodesalat; 200 g Mørkt rugbrød; 200 g Tulip Pulled Pork; 0.5 stk. Rødløk; 1 ss Madagascar pepper

I denne oppskriften er det hjemmelagde rugbrødet stjernen på tallerkenen sammen med den saftige pulled pork og kremet avokado. Topp med en hjemmelaget dijonnaise og du har et deilig og lett å tilberede måltid!

40 Min.

15 Min.

Oppskriften er utviklet avTulip

Ingredienser

4 stk. Egg

0,3 ts. Havsalt

1 dl. Olivenolje

1 ts. Dijonsennep

1 stk. Avocado

0,5 stk. Hodesalat

200 gMørkt rugbrød

200 gTulip Pulled Pork

0,5 stk. Rødløk

1 ssMadagascar pepper

Tilberedning

Tips

Server et posjert eller bløtkokt egg på toppen av smørbrødet.