Pulled Chicken med Curry
Server med karrisaus, kokt ris, rosiner, cashewnøtter og ristet kokosmel
Klipp opp posen og legg Tulip Pulled Chicken (med kraft) i en passende bakk. Hell kokosmelk og vann i bakken. Varm kjøttet på 180 °C i ca. 30 min.
Ta opp kyllingen, hold det lunt.
Hell kraften (kraft+vann+kokosmelk) fra bakken i en gryte. Gi den et oppkok og jevn inn med maizena om ønskelig.
Rist kokosmelk gyllen i en tørr panne.
Stek gulerøtter og paprika sammen med olje i en dyp panne. Tilsett karri, stek det lett, før du legger oppi sukkerertene.
Hell deretter sausen fra gryten over og la det småkoke i 2 minutter
Trekk kyllingkøttet fra hverandre med to gafler, dryss på med frisk koriander.
Server med karrisaus, kokt ris, rosiner, cashewnøtter og ristet kokosmelk.
God appetitt!
