Produkter Oppskrifter Inspirasjon Egils kokkehjørne Om Tulip

Baconpannekake med syrlig gulrotsalat og rå tyttebær

Name: Baconpannekake med syrlig gulrotsalat og rå tyttebær
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pk Tulip bacon i skriver, rå; 1 ss smeltet smør; 1 ts salt; 1 klype svartpepper; 6 dl melk; 3.5 dl hvetemel; 4 egg; 3 dl tyttebær; 1.5 ts sukker; 3 gulrøtter; 1 ss eddik; 1 ss sitron; fersk persille

Denne baconpannekaken er en rustikk og smaksrik klassiker med et moderne løft. Den salte og sprø baconen bakes inn i en luftig ovnspannekake og serveres med en syrlig gulrotsalat og rå tyttebær som gir friskhet og balanse. Perfekt som varm lunsj eller en koselig middag med litt ekstra snert!

45 Min.

15 Min.

Oppskriften er utviklet avTulip

Ingredienser

2 pk Tulip bacon i skriver, rå

1 sssmeltet smør

1 tssalt

1 klypesvartpepper

6 dlmelk

3,5 dlhvetemel

4 egg

3 dltyttebær

1,5 tssukker

3 gulrøtter

1 sseddik

1 sssitron

fersk persille

Baconpannekake med syrlig gulrotsalat og rå tyttebær

Ingredienser

Tilberedning

Quiche med ristede tomater og Pancetta

Baconpannekake med syrlig gulrotsalat og rå tyttebær

Ingredienser

Tilberedning

Relaterte oppskrifter

Quiche med ristede tomater og Pancetta