Travers de porc Sweet and Smokey
500 gTravers de porc 450 g. Cuisson lente qui rend le produit plus tendre et savoureux. Ajout de marinade (5O g sachet individuel) sauce Sweet & Smokey à la fin du process.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Ingrédients
Ingrédients:Travers de porc (90%) : travers de porc avec viande (89%), eau, sel, maltodextrine, amidon de maïs modifié, régulateur d’acidité(E331), sirop de sucre caramélisé, ail, poivre, tomate en poudre, sucre, dextrose, extraits d’épices.
Marinade (10%) : eau, sucre, concentré de tomate, concentré de pomme, sel, amidon de tapioca modifié, sucre caramélisé, paprika fumé, sirop de glucose/fructose, oignon, ail, arôme de fumée, régulateur d’acidité (E330), chili chipotle, stabilisateur(E415), conservateurs(E202,E211).
Grill : réchauffer le produit 5 minutes de chaque côté à chaleur intense. Badigeonner avec la sauce BBQ et faire griller 5 min additionnelles.
