Produktionskoncepter

Danish Crown tilbyder et udvalg af produktionskoncepter, der er tilpasset andelshavernes produktionsmønstre og leveringsstrategi, med baggrund i vore handelspartneres ønsker til størrelser på udskæringer mv..

Nedenstående oversigt viser standard vægtgrænser og hvad der kendetegner koncepterne. De fem første leveringskoncepter (Multi, Tungsvin, Sektionsvis, Alt ind alt ud, samt Flex) kan man frit vælge imellem. Ved ”Specialgrise” vil det være et spørgsmål om afsætning, om der er plads til nye leverandører. Kontakt Ejerservice på 89 19 19 20 og hør mere.

Aktuelle vægtgrænser kan findes her.

I forbindelse med helligdage eller ændrede markedssituationer vil enkelte eller flere koncepter for en kortere eller længere periode blive tilpasset. De til enhver tid gældende vægtmasker er tilgængelige på Ejersiden, under ”Tilmelding” og ”Aktuelle vægtgrænser” (kræver login).

Multigris

Basis 72-96,9 kg
Grise leveret inden for basisvægt (slagtet vægt) afregnes uden vægtfradrag, på baggrund af Danish Crown noteringen i ugen for tilmeldingsdagen (dagen til hvilken grisene er tilmeldt til afhentning).
Sonotering over 109,9 kg

Læs mere

Flex levering

Intet tillæg via Danish Crown Marked
Basisvægt 72,0 – 96,9 kg
Normale over- og undervægtsfradrag
Rådighedsbeløb på 2 kr. per svin
Til rådighed for ”efterfyldning” af læs
Deling af læs
Ingen betaling for udlevering mellem 18.00 – 06.00
Retten til særlige krav bortfalder
Kontrakt per CHR-nummer

Læs mere

Alt ind/alt ud m. rådgivning

Alt ind alt ud på ejendomsniveau, med opfølgning fra Danish Crown konsulent og E-kontrol.
Basisvægt notering 72,0 – 96,9 kg
7% af ugens leverance uden undervægtfradrag
3 ugers gennemsnitsnotering

Læs mere

Specialgrise

Danish Crown producerer en lang række specialgrise. Se om særlige krav til produktionen, afregning m.m. i tabellen herunder.

Type & Dokumentation	Krav til produktionen	Afregning	Opsigelsesvarsel
Antonius Den GO´E GRIS Kvalitetshåndbog	Løsgående søer, min. 50% Duroc, 30% øget areal, strøelse, egenkontrol	Danish Crowns basisnotering + markedstillæg ydes til godkendte grise (inden for vægtintervallet og min. 54,1 % kød mv.)	6 mdr.
Englands-grise Produktstandard Gode råd Anden dokumentation	Løsgående søer. Intet animalsk fedt eller blodprodukter i foderet, egenkontrol	Danish Crowns basisnotering + tillæg pr. kg for godkendte grise (inden for vægtintervallet og min. 55,1 % kød mv.)	3 mdr.
Hangrise	Ikke kastrerede hangrise	Danish Crowns basisnotering, dog minus et fast beløb pr. gris, over 0,25 ppm. skatol afregnes som orne	6 mdr.
Bornholmergrisen Kvalitetshåndbog Anden dokumentation	Løsgående søer, min. 50% Duroc, øget areal, strøelse, egenkontrol, min. 70% bornholmsk produceret foder	Danish Crowns basisnotering varierende markedstillæg ydes til godkendte grise (inden for vægtintervallet og min. 54,1 % kød mv.)	6 mdr.
Frilandsgrise Produktions-koncept	Diegivende søer på friland (smågrise født på friland), slagtesvin på friland eller løbe-gård. Intet animalsk fedt	Danish Crowns basisnotering tillæg for godkendte grise (min. 56,5 % kød og vægtkrav)	12 mdr.
Økologiske grise Vejledning til producenter af økologisk kød	Overholdelse af statskontrollerede økologiske regler, søer/smågrise på friland, NON-GMO-foder, Intet animalsk fedt	Danish Crowns basis-notering, økotillæg. Kvalitetstillæg til godkendte grise (min. 53,6% kød og vægtkrav)	12 mdr.

Valg af kontrakt

Konsulenterne i Danish Crown Ejerservice står til rådighed for en gennemgang af dine slagtedata for at hjælpe dig til den rigtige beslutning.

Du kan finde din kontaktperson øverst på din afregning, eller kontakte Danish Crown Ejerservice på +45 8919 1920 - se også herunder - eller skrive til ejerservice@danishcrown.com

Produktions­koncepter