Danish Crown
Opskrifter

Thai inspireret frikadeller med peanutdip

Thai inspireret frikadeller med peanutdip

40 Min.
20 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Thai inspireret frikadeller

1 pakkeHakket grisekød 8-12% fedt
2 stk. forårsløg
1 bundtkoriander
2 tsk.rød thai karry
1 spsk.fiskesauce
2 spsk.hvedemel
Olie til stegning

Peanutdip

0,5 dl fiskesauce
0,3 dlfriskpresset limesaft
0,5 stk. lime, revet skal
1 stk.finthakket rød chili
2 spsk.hakkede peanuts

Salat

Sprød salat
Agurk
Forårsløg
Koriander

Tilberedning

Thai inspireret frikadeller

Peanutdip

Salat

Anretning

Tips

Her får du en lækker opskrift på de klassiske frikadeller med lidt flere krydderier, end du er vant til. Men tro os, du burde prøve dem!

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

180

Energi (kcal)

154

278

Fedt (g)

9

16

Kulhydrater (g)

4.3

7.8

Protein (g)

14

26

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Alternativer

Se også disse opskrifter