Ingredienser
Frikadeller
1 pakke
1 dlRasp
2 Æg
2 fedHvidløg
1 Løg
1 dlUrter (fx. kørvel, bredbladet persille eller estragon)
Smør og olie til stegning
Couscous
4 dlRå couscous
8 dlVand
1 Rødløg
2 Forårsløg
0,5 Agurk
150 gFeta
4 spsk.Olivenolie
Saft og skal fra 0.5 citron
Salt og friskkværnet peber
4 Gode fladbrød
Evt. lidt chilisauce
Fladbrød
2 dlVand
0,5 pakkeGær
1,5 dlYoghurt natural
1 tsk.Salt
500 gHvedemel
Tilberedning
Vær OBS på at dejen gerne skal hæve 45 minutter!