Vodka pasta med hvitløkssalami
Kjært barn har mange navn - Pasta à la Vodka , Penne vodka , Penne alla vodka og vodkapasta er noen av dem. I denne oppskriften har vi tilsatt Tulip Dansk Salami for ekstra god smak!
Kok pastaen som anvist på pakken
Varm smøret i en stekepanne på middels varme, tilsett løk og hvitløk og la det frese noen minutter. Tilsett vodkaen og la det koke opp i noen minutter før du tilsetter fløte, og tomatpuré.
La det koke forsiktig i 5 minutter under omrøring til sausen har tyknet. Smak deretter til med salt og pepper. Bland så i den kokte pastaen slik at det blander seg godt.
Server med Tulip hvitløkssalami, hakket basilikum og revet parmesan.
