Smørbrød med Pulled Pork

I denne oppskriften er det hjemmelagde rugbrødet stjernen på tallerkenen sammen med den saftige pulled pork og kremet avokado. Topp med en hjemmelaget dijonnaise og du har et deilig og lett å tilberede måltid!

40 Min.
15 Min.
Oppskriften er utviklet avTulip

Ingredienser

4 stkegg
0,25 tshavsalt
1 dlolivenolje
1 tsDijonsennep
1 stkavocado
0,5 stkhodesalat
200 gmørkt rugbrød
200 g
0,5 stkrødløk
1 ssMadagascar pepper