Produkter Oppskrifter Inspirasjon Egils kokkehjørne Om Tulip

Salad verde med Pulled Pork

Name: Salad verde med Pulled Pork
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Tulip Pulled Pork; 1 dl Olivenolje; 0.5 dl Vann; 10 stk. Mandel, rå; 0.5 bunt Frisk koriander; 6 stilk Bladpersille; 10 g Ingefær; 6 stilk Mynte; 1 stk. Lime; 2 ss Havsalt; 1 ts. Hvitt sukker; 400 g Spinat; 150 g Feldsalat; 3 stk. Grønn paprika; 1 stk. Baguette

Salat verde med pulled pork er en lettlaget grønn salat som passer perfekt til lunsj eller middag. Den saftige pulled pork er kombinert med en frisk blanding av grønnsaker og en deilig dressing, noe som gjør denne salaten både smakfull og mettende.

40 Min.

15 Min.

Oppskriften er utviklet avTulip

Ingredienser

500 gTulip Pulled Pork

1 dlOlivenolje

0,5 dlVann

10 stk. Mandel, rå

0,5 buntFrisk koriander

6 stilk Bladpersille

10 gIngefær

6 stilk Mynte

1 stk. Lime

2 ssHavsalt

1 ts. Hvitt sukker

400 gSpinat

150 gFeldsalat

3 stk. Grønn paprika

1 stk. Baguette

Tilberedning

Tips

Dressingen er god som smørbrød-underlag til et par skiver ristet surdeigsbrød med rester av Pulled Chicken.