Ristet brød med tomatsmør og ternet bacon

Baconsurret scampi er en uimotståelig kombinasjon av saftig sjømat og sprøtt bacon – perfekt som forrett, tapasrett eller lett middag. Her serveres de grillede scampiene med en frisk og fargerik mangosalat og en god dæsj sweet chilisaus. En herlig miks av sødme, salt og syre!

Cæsarsalat med Tulip bacon er en moderne vri på den klassiske favoritten. Den sprø salaten kombineres med salt og gyllenstekt bacon, hjemmelaget dressing med ansjos og parmesan i tynne skiver. En perfekt rett til lunsj, lett middag – eller som tilbehør til grillmat og tapas.

Bruschetta med Tulip Bacon og tomat er en smakfull og sprø forrett eller snacks som kombinerer det beste fra middelhavskjøkkenet med sprøstekt bacon. Her får du en nydelig tomat- og olivenblanding med hvitløk og basilikum, toppet på ristede baguetteskiver penslet med hjemmelaget urtedressing. Perfekt til tapasbordet, som forrett eller en liten koserett på late helgedager.

En dansk klassiker med en bacontwist. Eggene skal forberedes i god tid og trekke i minst 3 dager i saltlaken. I tillegg pynter de flott opp ethvert frokostbord, eller en morsom måte å gi de vanlige 1/2 kokte eggene med majones et deilig tvist med smakfullt, sprøtt bacon.

Steg for steg guide

Velkommen til vår guide til tilberedning av bacon i ovnen. Å lage bacon i ovnen er enkelt, og resultatet smaker fantastisk hver gang.

Her gir vi anbefalinger om hvordan du tilbereder bacon i ovnen og viser til alternative tilberedningsmetoder som airfryer og mikrobølgeovn.

En kremet og smaksrik sjampinjongsuppe toppet med sprø Tulip Pancetta – perfekt som en lun forrett eller en enkel middag. Den milde soppsmaken får selskap av gyllen løk, fløte og kraft, mens pancettaen gir suppen et deilig, salt løft. Serveres rykende varm med et godt stykke brød ved siden av.