Pulled Chicken med Curry

Denne salat er full av friske grønnsaker kombinert med saftig pulled chicken. Perfekt på en varm sommerdag, som matpakke eller å servere til gjester.

Bruk det du har igjen etter gårsdagens middag. Da slipper du å kaste hvitløksfeddene og den halve guleroten. 

Biff Bourguignon møter Tulip Pulled Pork.

Salat verde med pulled pork er en lettlaget grønn salat som passer perfekt til lunsj eller middag. Den saftige pulled pork er kombinert med en frisk blanding av grønnsaker og en deilig dressing, noe som gjør denne salaten både smakfull og mettende.

Sammen med sprø grønnkål, kremet løkyoghurt og hot chili blir dette en spennende og smakfull variant på den tradisjonelle retten. Så hvis du har lyst på en deilig middag med en vri, prøv vår pulled turkey shawarma-oppskrift!

I denne oppskriften er det hjemmelagde rugbrødet stjernen på tallerkenen sammen med den saftige pulled pork og kremet avokado. Topp med en hjemmelaget dijonnaise og du har et deilig og lett å tilberede måltid!