Pannestekt kveite med rotmos og pancetta

Pannestekt kveite med rotmos og sprøstekt Tulip Pancetta er en smakfull og elegant middagsrett som kombinerer det beste fra hav og land. Den milde og delikate fisken får følge av fløyelsmyk rotmos laget på kålrot, gulrot og smør, samt knasende pancetta, kapers og pinjekjerner for ekstra smak og tekstur. Perfekt til en helgemiddag eller når du vil gjøre litt ekstra ut av hverdagen!

45 Min.
15 Min.
Oppskriften er utviklet avTulip

Ingredienser

2 pakkerTulip Pancetta
4 kveiteskiver, ca 220g
600 gkålrot
300 ggulrot
600 gpoteter
2 dlfløte
100 gsmør
Kapers
Pinjekjerner
Salt og pepper