Ørretfilet servert med brokkolisalat med bacon
En frisk og fargerik brokkolisalat med søte druer, rødløk og granateplekjerner – toppet med sprøstekt bacon og servert med ovnsbakt ørret med urtekrydderost. En smakfull og næringsrik rett som kombinerer kremet dressing med syrlige og salte smaker. Perfekt til både hverdag og helg!

Ingredienser
800 gørretfilet med skinn uten bein
1 bokskrydderost
2 stk
1 stkbrokkoli
1 pakkeblå druer
1 pakkegrønne druer
1 pakkegranateplekjerner
1 stkrødløk
2 dlrømme
2 dlmajones
2 sssennep
2 ssworcestersaus
Friske urter som basilikum og persille