Kantarellsuppe med bacon
Kremet kantarellsuppe med sprøstekt bacon er en varmende og smaksrik høstfavoritt. Her får du en enkel oppskrift med nydelige kantareller, hvitvin og fløte – toppet med sprøstekt Tulip ternet bacon og stekte kantareller. Perfekt som forrett til en høstmiddag, eller som en lun lunsj på kjølige dager.

Ingredienser
2 pakkerTulip Ternet Bacon
8 dlsopp eller kyllingkraft
4 dlfløte
2 dlhvitvin
900 gkantareller
2 hvitløksfedd
1 løk
Olje
Salt og Pepper
Bladpersille
Tilberedning
Tips
Du kan fint bruke Tulip Pancetta eller Tulip Skivet bacon i strimler.