Kantarellsuppe med bacon

Kremet kantarellsuppe med sprøstekt bacon er en varmende og smaksrik høstfavoritt. Her får du en enkel oppskrift med nydelige kantareller, hvitvin og fløte – toppet med sprøstekt Tulip ternet bacon og stekte kantareller. Perfekt som forrett til en høstmiddag, eller som en lun lunsj på kjølige dager.

40 Min.
15 Min.
Oppskriften er utviklet avTulip

Ingredienser

2 pakkerTulip Ternet Bacon
8 dlsopp eller kyllingkraft
4 dlfløte
2 dlhvitvin
900 gkantareller
2 hvitløksfedd
1 løk
Olje
Salt og Pepper
Bladpersille