Produkter Oppskrifter Inspirasjon Egils kokkehjørne Om Tulip

Gulrotsuppe med bacon

Name: Gulrotsuppe med bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pakker Tulip bacon; 8 stk Brødskiver; 350 g Gulrøtter; 1 stk Gul løk; 1 stk Hvitløksfedd; 1 ss Ingefær, frisk og revet; 1 stk Rød chili; 3 dl Appelsinjuice; 5 dl Grønnsakskraft; Olje; Salt og pepper; Koriander

Gulrotsuppe med sprøstekt bacon er en varmende og smakfull rett som kombinerer sødmen fra gulrøtter og appelsinjuice med et hint av chili og frisk ingefær. Toppet med sprøstekt Tulip bacon og frisk koriander får du en suppe med både dybde og crunch. Perfekt som middag på kjølige dager – eller som forrett til gjester du vil imponere.

35 Min.

15 Min.

Oppskriften er utviklet avTulip

Ingredienser

2 pakkerTulip bacon

8 stkBrødskiver

350 gGulrøtter

1 stkGul løk

1 stkHvitløksfedd

1 ssIngefær, frisk og revet

1 stkRød chili

3 dlAppelsinjuice

5 dlGrønnsakskraft

Olje

Salt og pepper

Koriander

Gulrotsuppe med bacon

Ingredienser

Tilberedning