Frikadeller med kremet pasta

Ingenting varmer som en god gryterett når høsten melder sin ankomst! Denne høstgryten med Pulled Pork eller Pulled Chicken er enkel å lage og full av fyldig smak. Med løk, hvitløk, kremet fløte og sesongens grønnsaker får du en nydelig rett som passer like godt til hverdag som til helgekos. Server gryten med poteter, ris eller pasta – og nyt en varmende, rustikk middag hele familien vil elske.

En kremet og smakfull pastarett som kombinerer fylte tortellini med sprøstekt Tulip bacon, jalapeños og kremost. Den milde fløtesausen får et lite kick fra jalapeñoen, og retten toppes med masse revet parmesan og friske urter. Perfekt når du vil ha noe raskt og ekstra godt på 20 minutter.

Klassisk italiensk komfortmat med en nordisk vri! Denne pasta carbonaraen med Tulip Pancetta er både enkel og smakfull – perfekt til en rask hverdagsmiddag eller som kosemat i helgen. Den kremete sausen lages av egg og parmesan, og toppes med sprøstekt pancetta og frisk basilikum for ekstra smak og tekstur.

Pastasalat med bacon og pesto er en perfekt rett for hele familien. De fleste barn elsker pastaskruene, og de sprø baconskivene som gir ekstra smak til retten. Pastasalaten kan lages noen timer i forveien, og den er ideell som gjestemat, utemat eller om du skal ha deg litt mat på turen. Nyt pastasalaten med bacon på piknik med familien, server den ute i hagen når du lager mat på bålet eller grillen, eller spis den på vei til hytta. Oppbevar de sprø baconskivene og pinjekjernene i en egen beholder og dryss på som topping rett før servering for best resultat.

Mangler du inspirasjon til en rask, men likevel deilig pastaoppskrift, så er denne oppskriften på pasta med bacon, sopp i tomat og fløtesaus et godt alternativ.

Med bacon og ingefær

Gresskar er i høysesong til Halloween, og derfor er det opplagt å lage denne krydrede suppen til de kalde og mørke kveldene om høsten, eller som et festlig innslag til Halloween. Gresskar er utrolig enkelt å jobbe med smaksmessig. Det er gresskaret som gir denne suppen en fyldig smak og kremet tekstur.

Du kan servere suppen i uthulte gresskar som et morsomt og annerledes innslag til for eksempel en Halloweenfest eller en annen festlig sammenkomst. Server for eksempel suppen sammen med en grønn salat med løk, spinat og smilende egg.