Dadler med bacon

Finnes det egentlig noe bedre tilbehør enn friske asparges med bacon? Det går raskt å lage, og kombinasjonen av sprø asparges og salt bacon er helt uimotståelig.

Denne klassiske sommerretten passer perfekt på grillen en varm og solrik dag – men den kan like gjerne lages inne på kjøkkenet når været ikke frister til grilling.

Deilig og luftig brød med bacon. Perfekt som snack eller tilbehør til maten.

Pastasalat med bacon og pesto er en perfekt rett for hele familien. De fleste barn elsker pastaskruene, og de sprø baconskivene som gir ekstra smak til retten. Pastasalaten kan lages noen timer i forveien, og den er ideell som gjestemat, utemat eller om du skal ha deg litt mat på turen. Nyt pastasalaten med bacon på piknik med familien, server den ute i hagen når du lager mat på bålet eller grillen, eller spis den på vei til hytta. Oppbevar de sprø baconskivene og pinjekjernene i en egen beholder og dryss på som topping rett før servering for best resultat.

Bakt Brie med sprø Tulip Bacon, nøtter og honning er en enkel, men imponerende rett som passer perfekt som forrett, til tapasbordet eller som en smakfull snack til kvelden.

Cæsarsalat med Tulip bacon er en moderne vri på den klassiske favoritten. Den sprø salaten kombineres med salt og gyllenstekt bacon, hjemmelaget dressing med ansjos og parmesan i tynne skiver. En perfekt rett til lunsj, lett middag – eller som tilbehør til grillmat og tapas.

Baconpakket kjøttdeig med urter

Denne skumle serveringen består av en klassisk kjøttdeig pakket inn i smakfulle baconskiver. Denne retten er et morsomt innslag til for eksempel Halloween-festen for både barn og voksne. Den velkjente kombinasjonen av kjøttdeig og bacon appellerer bredt og smaker fantastisk. 

Det er viktig når du legger baconskivene på den formede farsen, at du dytter baconskivene godt under bunnen. På denne måten bevares saften i kjøttet når baconet trekker seg sammen under steking. Du kan også tilsette andre urter til farsen etter smak, for eksempel fersk rosmarin eller timian. Alternativt kan kjøttdeigen også lages med grønnsaker. Bak for eksempel pastinakk og gulrøtter i ovnen og hakk dem inn i farsen. Det gir ekstra god smak, i tillegg er det et sunnere alternativ.