Baconsurret scampi

Med fetaost, rotgrønnsaker og urteolje

Denne oppskriften passer godt til hverdag, men er også en suksess til fest.

Her er det bare å glede seg.

Cæsarsalat med Tulip bacon er en moderne vri på den klassiske favoritten. Den sprø salaten kombineres med salt og gyllenstekt bacon, hjemmelaget dressing med ansjos og parmesan i tynne skiver. En perfekt rett til lunsj, lett middag – eller som tilbehør til grillmat og tapas.

Noen ganger kan det være litt vanskelig å legge til fisk til den ukentlige middagsmenyen – men torskeloin er et flott alternativ for en superenkel og smakfull rett. Fordi torskeloin har en nøytral smak, kan den serveres til både barn og voksne.

Bruschetta med Tulip Bacon og tomat er en smakfull og sprø forrett eller snacks som kombinerer det beste fra middelhavskjøkkenet med sprøstekt bacon. Her får du en nydelig tomat- og olivenblanding med hvitløk og basilikum, toppet på ristede baguetteskiver penslet med hjemmelaget urtedressing. Perfekt til tapasbordet, som forrett eller en liten koserett på late helgedager.

En herlig oppskrift på geitostsalat! En salat med bakt geitost, bacon, fiken og honning. En luksuriøs og enkel lunsjsalat eller server som forrett.

Denne retten kombinerer sprøtt, ristet brød med et fyldig og smakfullt tomatsmør laget av ovnsbakte cherrytomater, hvitløk og frisk timian. Toppet med ruccula og gyllenstekt Tulip ternet bacon er det en enkel, men imponerende rett som passer perfekt til helgefrokosten, lunsj eller som en lekker forrett.