Baconsurret kyllingfilet

Baconsurret scampi er en uimotståelig kombinasjon av saftig sjømat og sprøtt bacon – perfekt som forrett, tapasrett eller lett middag. Her serveres de grillede scampiene med en frisk og fargerik mangosalat og en god dæsj sweet chilisaus. En herlig miks av sødme, salt og syre!

Denne friske og smakfulle salaten kombinerer saftig kylling, sprøtt bacon og søte jordbær – en perfekt rett til både hverdag og helgekos. Toppet med revet parmesan, spirer og en urtedressing av rømme og friske urter, får du en balansert salat som både ser lekker ut og smaker fantastisk.

Laget i airfryer

Prøv vår oppskrift på saftig baconpakket kyllingfilet fylt med kremet mozzarella og sprø søtpotetbiter, alt tilberedt i airfryeren for den perfekte crunchen. Et måltid som får vann i munnen!

Vi serverer risottoen med baconpakkede kyllinglår, lagt oppå den kremete risretten, og lar retten suge til seg mye smak fra både kylling og bacon.

Enkel metode for tilberedning av bacon, slik at du får sprøtt og deilig bacon på få minutter. Les videre og oppdag hvordan du oppnår perfekt stekt bacon med vår enkle steg-for-steg guide.

Baconpakket kjøttdeig med urter

Denne skumle serveringen består av en klassisk kjøttdeig pakket inn i smakfulle baconskiver. Denne retten er et morsomt innslag til for eksempel Halloween-festen for både barn og voksne. Den velkjente kombinasjonen av kjøttdeig og bacon appellerer bredt og smaker fantastisk. 

Det er viktig når du legger baconskivene på den formede farsen, at du dytter baconskivene godt under bunnen. På denne måten bevares saften i kjøttet når baconet trekker seg sammen under steking. Du kan også tilsette andre urter til farsen etter smak, for eksempel fersk rosmarin eller timian. Alternativt kan kjøttdeigen også lages med grønnsaker. Bak for eksempel pastinakk og gulrøtter i ovnen og hakk dem inn i farsen. Det gir ekstra god smak, i tillegg er det et sunnere alternativ.