Bacon focaccia
Bacon focaccia er en luftig og smaksrik brødklassiker med en salt og sprø topping av Tulip tørrsaltet bacon, frisk rosmarin og flaksalt. Perfekt som tilbehør til supper, grillmat eller som en del av tapasbordet. Den er enkel å lage og fylt med smak – og ekstra god med fetaost, soltørkede tomater eller oliven som variasjon.

Ingredienser
Deig
500 gmel
3 dlvann
25 ggjær
5 tssukker
5 tssalt
1 dlolivenolje
Topping
1 ssflaksalt
Olivenolje
1 pakke
Frisk rosmarin
Tilberedning
Vær oppmerksom på at deigen skal heve i 1,5 time!
Tips
- Ekstra fyll: Fetaost, soltørket tomat, steinfrie sorte og grønne oliven. Bare å strø over og stikke litt inni deigen.