Produkter Oppskrifter Inspirasjon Egils kokkehjørne Om Tulip

Bacon focaccia

Name: Bacon focaccia
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 500 g mel; 3 dl vann; 25 g gjær; 5 ts sukker; 5 ts salt; 1 dl olivenolje; 1 pakke Tulip Tørrsaltet ternet bacon; 1 ss flaksalt; dl olivenolje; Frisk rosmarin

Bacon focaccia er en luftig og smaksrik brødklassiker med en salt og sprø topping av Tulip tørrsaltet bacon, frisk rosmarin og flaksalt. Perfekt som tilbehør til supper, grillmat eller som en del av tapasbordet. Den er enkel å lage og fylt med smak – og ekstra god med fetaost, soltørkede tomater eller oliven som variasjon.

30 Min.

10 Min.

Oppskriften er utviklet avTulip

Ingredienser

500 gmel

3 dlvann

25 ggjær

5 tssukker

5 tssalt

1 dlolivenolje

1 pakkeTulip Tørrsaltet ternet bacon

1 ssflaksalt

dl olivenolje

Frisk rosmarin

Tilberedning

Vær oppmerksom på at deigen skal heve i 1,5 time!

Tips

Ekstra fyll:

Fetaost, soltørket tomat, steinfrie sorte og grønne oliven. Bare å strø over og stikke litt inni deigen.