Medister af Frilandsgris

Produktet findes i flere vægte. Økologisk grillmedister fra Friland Økologi er en sæsonvare. Krydderierne til medisterblandingen er nøje udvalgt, og de bidrager til en velsmagende medister med en grov kødstruktur, der bibeholder saft og kraft ved tilberedning.

Produktet findes i flere vægte. Hakket grisekød fra Friland er skåret af dansk grisekød fra frilandsgrise, der er født, opdrættet og slagtet i Danmark.

Det er kød med en høj dyrevelfærd. Kvæget lever i sommerhalvåret på græsmarker, og i vinterhalvåret lever kvæget i store løsdriftsstalde med strøelse og god plads til bevægelse. Kvæget bliver holdt tilbage dobbelt så lang tid ved medicinering og transporten af dyrene sker samtidig mere skånsomt. Det er kød fra Danmark, og kvæget får kun 100% økologisk foder. Der bruges ikke kunstgødning eller sprøjtemidler.

Hakket økologisk oksekød fra Friland er kød med en høj dyrevelfærd. Kvægene lever i sommerhalvåret på græsmarkeder, og i vinterhalvåret lever de i store løsdriftsstalde med strøelse og god plads til bevægelse.

Produktet findes i flere vægte. Julemedister af Frilandsgris er en velkendt klassiker på det danske frokostbord især til højtiden jul. Derudover er den velegnet som aftensmadsmåltid serveret med kartofler, en portion stuvet hvidkål eller hjemmelavet rødkål og så med en lækker brun sovs som prikken over i'et. Hakket kød og kødfars skal altid gennemsteges.

Produktet findes i flere vægte. Hakket økologisk grisekød med 9-15% fedt fra Friland. Hakket økologisk grisekød er skåret af dansk grisekød fra økologiske grise, der er født, opdrættet og slagtet i Danmark. De økologiske grise er født i hytter på friland.