Bornholmer­gris­en Hakket grisekød 8-12%

400 g

BORNHOLMERGRISEN hakket grisekød 8-12% er hakket af udvalgt dansk Bornholmergris. Hakket grisekød er hovedingrediensen i mange klassiske retter som frikadeller og boller i karry, men kødet kan tvistes i mange forskellige smagsretninger ved at tilsætte krydderier, grøntsager eller frugt. Produktet findes i flere vægte.

Næringsindhold pr. 100 g

Energi721 kJ  /  172 kcal
Fedt10 g
- heraf mættede fedtsyrer3,9 g
Kulhydrater<0,5 g
- heraf sukkerarter<0,5 g
Protein21 g
Salt0,10 g

Ingredienser

Hakket grisekød fra Bornholmergrise.
Tilberedning

Husk at hakket kød og farsprodukter skal gennemsteges til en centrumstemperatur på 75 °C. Brun kødet af til overfladen bliver gylden. Dette fremmer smagsoplevelsen.

Opskrifter med hakket grisekød

Brug eksempelvis kødet i vores opskrift på Dumplings med fyld af grisefars og grøntsager eller Frikadeller med kartofler og flødesovs.

Se alle vores opskrifter med grisekød her