Loading...

I forbindelse med påsken blev vægtgrænserne sænket med fire kilo for at kompensere for tabte slagtedage. Fra uge 16 (mandag d. 14. april) bliver vægtgrænsen hævet igen, men i første omgang kun med to kilo.

- Påskens fremrykning er overstået i uge 16, og vi er godt med på nuværende tidspunkt. Vi har slagtet som planlagt, men der er forskydninger i efterspørgslen på verdensmarkedet, så derfor går vi ikke alle fire kilo op med det samme, siger Nicolaj Nørgaard, der er direktør i Danish Crown Ejerservice.

Han fastslår dog, at målet er at komme op i vægt igen.

- Vi håber at sætte vægten tilbage på normalt niveau senere på foråret, men lige nu skeler vi også til slagtekapaciteten, for vi vil ikke risikere at komme flere dage bagud, for det giver udfordringer både hos ejerne og for vores salgsorganisation, siger han.

God efterspørgsel på mindre grise

Den øgede efterspørgsel på lettere grise til bacon og japan-udskæringer giver lige nu så markant bedre priser pr. kilo, at det opvejer det, der tabes i staldene på at sende lettere grise til slagtning.

- Vi er meget opmærksomme på at optimere mest muligt i hele kæden. I det her tilfælde er vi fuldt ud klar over, at vores landmænd lige nu helst vil lægge yderligere kilo på grisene, men lige nu vil de ekstra kilo spænde ben for attraktive ordrer, så derfor nøjes vi med at gå to kilo op, siger Nicolaj Nørgaard.

Herunder kan du se, hvornår grisene skal tilmeldes ifbm. påsken

Tilmeldingsfrist for ønske om afhentning

Dag for afhentning/slagtning

Fredag d. 3. april kl. 13.00 (uge 14)

Onsdag d. 8. april (uge 15) – IKKE Blans

Mandag d. 6. april. kl. 13.00 (uge 15)

Mandag d. 13. april – 2. påskedag (uge 16) – KUN Blans

Tirsdag d. 14. april (uge 16) – Alle slagterier

Tirsdag d. 7. april. kl. 13.00 (uge 15)

Onsdag d. 15. april (uge 16)

Onsdag d. 8. april. kl. 13.00 (uge 15)

Torsdag d. 16. april (uge 16)

Tirsdag d. 14. april. kl. 13.00 (uge 16)

Fredag d. 17. april (uge 16)

I tabellerne herunder kan du se vægtgrænseændringerne for de forskellige leverandørkoncepter

Uge

Vægtgrænser

13

66,0 - 93,9 kg. (-2 kg)

14

66,0 - 93,9 kg.

15

66,0 - 93,9 kg.

16

68,0 - 95,9 kg. (+2 kg)

17

68,0 - 95,9 kg.

Se ændringer for specialproduktioner herunder

Specialproduktion

Vægtgrænseændring

Multigrise

 Alm. vægtgrænseændringer

Specialproduktion:

Vægtgrænseændring:

Englandsgrise

Følger alm. vægtgrænseændringer

OUA

Ændrer ikke vægtgrænser - får direkte besked

Flex levering

Følger alm. vægtgrænseændringer

Tungsvin

Ændrer vægtgrænser – se nedenstående

Sektionsvis Levering

Ændrer vægtgrænser – får direkte besked

Alt ind Alt ud m. rådgivning

Ændrer grænser - se nedenstående

Antonius

Ændrer vægtgrænser - får direkte besked

Bornholmergrisen

Ændrer vægtgrænser - får direkte besked

Frilandsgrise

Ændrer ikke vægtgrænser - får direkte besked

Øko-grise

Ændrer ikke vægtgrænser - får direkte besked

Kontrakten Alt ind alt ud med rådgivning får ændret vægtgrænsen til

Uge 11:

68,0 - 95,9 kg. (-2 kg.)

Uge 16:

68,0 - 96,9 kg. (+1 kg.)

Kontrakten Tungsvin får ændret vægtgrænsen til

Uge 13:

94,0 - 95,9 kg. (- 2 kg.)

Uge 16:

96,0 - 97,9 kg. (+2 kg.)