Efter en meget kold april og en meget våd maj ramte sol og sommer endelig Danmark i juni og juli. Det var gode nyheder for grillsæsonen, som altid bliver påvirket af, om det nu også er vejr til at grille.
Det meget solrige vejr i juni og juli har skabt stor lyst til at grille, hvor Danish Crown har mærket efterspørgslen på især pølserne fra GØL og Steff Houlberg, som har storhittet blandt de danske forbrugere denne sommer.
Nick Holm Madirazza, der er director for retail i Danish Crown Foods, fortæller, at salget af grillpølser er steget med cirka 4 millioner pølser i juni og juli sammenlignet med de samme måneder i 2020.
- På trods af det kolde og våde forår har vi haft en rigtig flot grillsæson i Danish Crown. Salget af vores GØL- og Steff Houlberg-pølser har været rigtig godt i sommermånederne, hvor det gode vejr øger lysten til at grille. Vi ligger et godt stykke over salget af pølser for juni og juli sidste år. Vores slowcooked-produkter også har klaret sig godt, siger Nick Holm Madirazza.
Butikker ved sommerhusområde var vigtige
Danish Crown Foods har igen i år sine ferske grillprodukter af gris ude i alle de store danske detailkæders butikker. Det gode sommervejr betyder, at der været godt gang i salget af marinerede koteletter, marinerede grisemørbrad og hvad der ellers hører sig til på grillen.
Fordi COVID-19 stadig fylder på flere af danskernes feriedestinationer, har mange danskere valgt at holde sommerferie i sommerhuse i Danmark.
Derfor har Danish Crown satset på at skabe ekstra fokus i detailforretningerne i netop sommerhusområderne.
- Vores grillsortiment med marinerede koteletter, grisemørbrad, ferske pølser osv. har igen i år været et hit ude i de danske detailforretninger. Som altid er vi ude i forretningerne for at pynte op med salgsmaterialer, men i år har vi valgt at sætte ekstra fokus på at komme ud i detailforretningerne i sommerhusområderne, og på salgstallene kan vi se, at det har været en god prioritering, siger Nick Holm Madirazza.