Randers, d. 19. august 2009
Hvad er godt kød, og hvordan tilbereder man en bøf, så man får det optimale resultat?
Danish Crown åbner for køddialogen den 22. og 23 august på dette års eat-messe i Øksnehallen i København.
Det interaktive køkken er med, så der er lagt op til stegeworkshop med gæsterne. Under saglig vejledning er der mulighed for at stege og smage nogle af de lækre produkter fra Danish Crown. På panden er der blandt andet koteletter fra en bornholmer gris, en traditionel gris og en Friland øko-gris.
I oksekødsafdelingen er det dansk kalv, traditionelt oksekød og angus, der stimulerer smagsløgene.
Det handler om mad, så kom og få en snak og en smagsprøve.
Se også
www.eat09.dk