Burger BOOST - Mushy Bite
Burger af dansk oksekød med champignon
Inden du går til bords, vil vi fortælle dig lidt om det vigtigste i en god burger, bøffen. Disse to er lavet af en smagfuld forening af dansk oksekød og champignon - dét løfter både umamismagen og saftigheden til nye højder. Kort sagt: En mindre syndig burger med højt proteinindhold. Velbekomme!
Tip:
Giv din burger et cremet boost med en avocadocreme. Blend 100 g avocado med 50 g creme fraiche, 2 spsk. olivenolie og ½ fed hvidløg. Smag til med salt og peber.
Find vores opskrifter med Mushy Bite
Tilberedning:
Burgerbøfferne steges ca. 3 min. på hver side. Lad dem hvile 5 min. inden servering.
Forhandles hos:
Ingredienser:
Hakket oksekød 82 %, grøntsager (broccoli, gulerødder (gule, orange), champignon 4 %, pastinak), salt, okseekstrakt, champignonekstrakt, sukker, krydderier. Oprindelse champignon: EU/ikke EU.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi
638 kJ/153 kcal
Fedt
8,3 g
- heraf mættede fedtsyrer
3,4 g
Kulhydrater
1,8 g
- heraf sukkerarter
0,8 g
Protein
17 g
Salt
0,92 g