Nem opskrift på æggekage med sprødt bacon og frisk purløg
Æggekage er en rigtig klassiker, der aldrig går af mode. Denne opskrift på æggekage vil give dig en lækker og luftig oplevelse, der kombinerer æggets cremede konsistens med sprød bacon, søde tomater og frisk purløg. Perfekt til en brunch, frokost eller som en let aftensmad.
Med knasende bacon på toppen får æggekagen tekstur, og der skabes en perfekt harmoni af smag og konsistens. Nyd æggekagen sammen med en frisk salat, rugbrød, eller som den er.